Какао масса 100%, 1 кг

руб. 1,400.00

В наличии

Sold By : МАГАЗИН ДЛЯ КОНДИТЕРА "КРЕМ" Артикул: 06966/12120984 Категория: Метка:

Описание

Этот товар продается на развес!

100% насыщенное какао.
Какао-масса от Callebaut® — 100% чистое какао, изготовленное из обжаренных бобов, измельченных до получения нежной однородной какао-массы. Этот шоколадный продукт, не содержащий сахара, идеально подойдет для усиления вкуса вашего шоколада. Его можно легко смешивать с шоколадом для получения более интенсивного вкуса и цвета, тем самым создавая свой фирменный рецепт шоколада.
Какао-массу можно также использовать как вкусо-ароматическую добавку для мороженого, ганаша, пралине или как базу для получения более глубокого, темного цвета и более насыщенного вкуса какао.
Какао-масса от Callebaut® на 100% состоит из цельных обжаренных какао-бобов, тщательно измельченных на различных этапах до получения наивысшей степени помола. За основу взята смесь из западно-африканских какао-бобов, придающих сильное ядро какао-боба, с добавлением бобов из Азии и Латинской Америки для создания верхних ноток и более тонкого вкуса.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Какао масса 100%, 1 кг”